Kanapei od palente

---

---

pola kesice palente
kašika sojinog maslaca
dimljeni tofu sir
2 soja kobasice
2-3 kisela krastavčića
morska so

Litar vode posoliti i staviti da provri. U vrijuću vodu uz neprestano mešanje sipati palentu i sojin maslac. Uz neprekidno mešanje kuvati 2-3 minuta. Skinuti sa vatre i razliti da se formira kora debljine pola centimetra. Ostaviti da se ohladi a zatim modlom vaditi kružiće (ili neke druge oblike u zavisnosti od modle). Ređati na podmazan pleh i staviti u rernu da se malo zapeku. Na svaki kružić staviti komadić dimljenog tofu sira, režanj sojine kobasice i kolut kiselog krastavčića.

---

---

---

---

Proizvodi upotrebljeni u ovom receptu