Klice lucerke



Klice lucerke

tegla od 1 kg ili veća
seme lucerke u količini da prekrije dno tegle
voda 

Način pripreme: u čistu teglu staviti oprano seme lucerke. Napuniti teglu do polovine vodom (po mogućnost filtriranom) a zatim teglu povezati gazom. Ostaviti seme da bubri 4-6 sati. Nakon ovog vremena ocediti vodu kroz gazu i ostaviti teglu na sobnoj temperaturi ne previše izloženo svetlosti. Seme je potrebno ispirati 2 puta u toku dana (ponekad i češće ako je vrlo toplo) najbolje ujutro i uveče da bi bilo uvek  vlažno. I spiranje se vrši na taj način što se sipa voda kroz gazu, malo promeša a zatim voda dobro ocedi. Ovaj postupak ponavljati dok se ne razviju klice odgovarajuće veličine. Klice lucerke dostignu željenu dužinu ( 2,5cm-4 cm) obično za 4-6 dana.  Pre upotrebe klice bi trebalo izneti na svetlost da bi se povećala količina hlorofila.
Klice treba čuvati u frižideru.



Tagovano: lucerka,


Preporučeni proizvodi


Vega parizer sa povrćem

Nešto blažeg ukusa od soja salame pa ga posebno ...

Tofu namaz natural

Ovaj posni krem sir od soje izuzetno je pogodan za maza...

INSPIRASANI VAŠIM UKUSIMA I POTREBAMA!

- Na našem sajtu možete naći sve informacije o našim proizvodima, uslugama, mogućnostima saradnje, ali i o osnovama makrobiotike -

Copyright © 2017 Macrobiotic Prom. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, Consalting by WBS