Sojin sir pripremljen sa originalnim zgušnjivačem nigarijem. Neutralnog je ukusa i pogodan za različite načine pripreme. Izuzetno zdrava namirnica bogata belančevinama, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom. Lako se vari i ne opterećuje organe za varenje. Ne sadrži kazein, laktozu ni holesterol. Pre upotrebe treba ga termički obraditi.

Za one koji bi  želeli da pojedu zdrav obrok ali nemaju dovoljno vremena za njegovu pripremu spremili smo prženi tofu sir. Ovaj tofu sir je pržen u nerafinisanom suncokretovom ulju i spreman je za konzumiranje. Dovoljno je samo da ga iseckate i ubacite u salatu od povrća ili neku od naših kuvanih žitarica kao što su proso ili heljda.

Napravljen od sojinog sira. Dimljen i sušen na prirodan način. Mami ne samo ukusom već i prijatnom aromom. Zdravija zamena za dimljeni kačkavalj. Gotov proizvod spreman za konzumiranje.

Makrobiotička verzija proje. Jednako ukusna kao i ona pripremljena na tradicionalan način ali mnogo zdravija. Ne sadrži kravlje mleko i sir, ali ni jaja. Pogodna za vegeterijance, vegane ali i sve one koji imaju probleme sa zdravljem posebno sa povišenim vrednostima masnoće u krvi.

Integralna kifla bogato nadevena tofu sirom sa dodatkom susama i senfa koji ovoj kombinaciji daje vrlo interesantan ukus.
Preporučujemo je za doručak ili užinu na poslu ili u školi.