Mleveni mak
Iz bogatog nutritivnog sadržaja maka ističu se nezasićene masne kiseline, pre svega linolna kiselina i oleinska kiselina.
Atletičari stare Grčke pre takmičenja pili su napitak od vina, maka i meda za zdravlje i snagu.
Mak se može koristiti i za opuštanje mišića, protiv bolova, za iskašljavanje i lečenje grčeva u abdomenu. Minerali i vitamini maka ublažavaju razdražljivost, stres, podstiču koncentraciju i raspoloženje.
Mak je jedan od procentualno najvećih izvora kalcijuma.
Mleveni mak bez dodataka pogodan je za pripremanje raznih poslastica.
Vakumsko pakovanje dodatno čuva svežinu i produžava rok upotrebe.
Pogledajte još:
Savetovalište o zdravoj ishrani
U našoj prodavnici zdravije hrane, biošopu “Makrobiotic prom” u Kičevskoj 30, B...
Salata od kelerabe i šargarepe
150 g kelerabe, 150 g šargarepe, 3 čena belog luka, 1 kašika hladno ceđenog maslinovog ulja...
Punjena keleraba
8 manjih keleraba, ½ kg šampinjona, 50 g integralnog pirinča, 2 kašike hladno ceđeno...