Ovseni napitak u prahu
Ovas je vrlo korisna i hranljiva žitarica koja sadrži manju količinu ugljenih hidrata od drugih žitarica ali ima znatno veću količinu masti. Njih čine polinezasićene i mononezasićene masne kiseline koje povoljno utiču na zdravlje srca i krvnih sudova.
Ovas je jedna od najboljih žitarica za regulisanje nivoa holesterola u krvi. Trebalo bi da bude redovno zastupljen i u ishrani dijabetičara jer povoljno utiče na regulaciju šećera u krvi. Neutralnog je ukusa pa je pogodno za pripremu i slanih i slatkih jela.
Dodatne informacije:
Sastav: ovas, biljna masnoća, glukozni sirup, dekstroza, lecitin
Pogledajte još:
Rečnik najvažnijih makrobiotičkih pojmiva u ishrani
Agar-agar: biljni želatin, koji se dobija od jedne vrste alge. Koristi se za pripremanje kantena i aspika...
Pire od karfiola
500 g karfiola, 2 kašike taana, 100 ml sojinog mleka, morska so, oraščićSkuvati karfiol u s...
Standardne mikrobiotičke preporuke
Najmanje 50% količine svakog kuvanog obroka treba da se sastoji od integralnih žitarica u zrnu, pripremlj...