Prženi seitan
Seitan se dobija odvajanjem glutena iz integralnog pšeničnog brašna, odnosno ispiranjem skroba i mekinja. Veoma je bogat belančevinama, kalcijumom i vitaminima B grupe. Seitan možete napraviti i sami ali ovaj postupak zahteva nešto više vremena.
Zato smo se pobrinuli da ovu korisnu namirnicu dobijete već pripremljenu. Dovoljno je da prženi seitan ubacite u neko jelo od povrća ili da ga poslužite kao prilog.
On je takođe idealna šnicla sa kojom možete napraviti ukusan i hranljiv sendvič.
Pogledajte još:
Brze bruskete
8 kriški integralnog dvopeka, 4 čena belog luka, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 4 crvene pečene...
Bundevice
300 g pečene bundeve, 200 g posnog integralnog keksa, 70 g kikiriki putera, 40 g fruktoze, 2 kašike kakaa...
Da li ste probali dajkon rotkvu?
Dajkon ili japanska rotkva, vrsta vrlo blagotvornog povrća, danas već i kod nas može da se nađe, na pijac...