Prženi seitan
Seitan se dobija odvajanjem glutena iz integralnog pšeničnog brašna, odnosno ispiranjem skroba i mekinja. Veoma je bogat belančevinama, kalcijumom i vitaminima B grupe. Seitan možete napraviti i sami ali ovaj postupak zahteva nešto više vremena.
Zato smo se pobrinuli da ovu korisnu namirnicu dobijete već pripremljenu. Dovoljno je da prženi seitan ubacite u neko jelo od povrća ili da ga poslužite kao prilog.
On je takođe idealna šnicla sa kojom možete napraviti ukusan i hranljiv sendvič.
Pogledajte još:
Mediteranski namaz od tofua
pakovanje sirovog tofua, 7-8 crnih maslina, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 2 kaši...
Varivo od kelja
1 glavica kelja srednje veličine, 4 sojina burgera, 2 kašike hladno ceđenog suncokretovog ulja, 1 ...
Salata od kelerabe i šargarepe
150 g kelerabe, 150 g šargarepe, 3 čena belog luka, 1 kašika hladno ceđenog maslinovog ulja...