Tofu sa mirođijom
Sojin sir pripremljen sa originalnim zgušnjivačem nigarijem. Izuzetno zdrava namirnica bogata belančevinama, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom. Lako se vari i ne opterećuje organe za varenje. Ne sadrži kazein, laktozu ni holesterol. Pre upotrebe treba ga termički obraditi.
Mirođija je tu da mu da vrlo specifičan i privlačan ukus.
Posebno pogodno za sve one koji preferiraju biljnu ishranu.
Pogledajte još:
Punjena keleraba
8 manjih keleraba, ½ kg šampinjona, 50 g integralnog pirinča, 2 kašike hladno ceđeno...
Čorbe od bundeve sa pivskim kvascem
500 g bundeve, 1 kašika pivskog kvasca, 2 dl sojinog mleka, morska so, peršunov list, biber...
Mirisni kuglof
2,5 šolje integralnog pšeničnog brašna, 1,5 šolja sojinog mleka, 60 g fruktoz...