Tofu sa mirođijom
Sojin sir pripremljen sa originalnim zgušnjivačem nigarijem. Izuzetno zdrava namirnica bogata belančevinama, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom. Lako se vari i ne opterećuje organe za varenje. Ne sadrži kazein, laktozu ni holesterol. Pre upotrebe treba ga termički obraditi.
Mirođija je tu da mu da vrlo specifičan i privlačan ukus.
Posebno pogodno za sve one koji preferiraju biljnu ishranu.
Pogledajte još:
Da li ste probali dajkon rotkvu?
Dajkon ili japanska rotkva, vrsta vrlo blagotvornog povrća, danas već i kod nas može da se nađe, na pijac...
Kuglice od tofu sira
200 g sirovog tofu sira, 80 g sojinog maslaca, 80 g mlevenog suncokreta, morska so, za ukrašavanje...
Krompir sa sojinim viršlama
500 g krompira, 1 pakovanje sojinih viršli, 1 veza blitve, 2 kašike hladno ceđenog maslinov...