Tofu sir
Sojin sir pripremljen sa originalnim zgušnjivačem nigarijem. Neutralnog je ukusa i pogodan za različite načine pripreme. Izuzetno zdrava namirnica bogata belančevinama, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom.
Lako se vari i ne opterećuje organe za varenje. Ne sadrži kazein, laktozu ni holesterol. Pre upotrebe treba ga termički obraditi.
Dodatne informacije:
Sastav: soja, voda, nigari.
Neto masa: 300g
Recepti u kome se koristi ovaj artikal:
Kuglice od tofu sira
200 g sirovog tofu sira, 80 g sojinog maslaca, 80 g mlevenog suncokreta, morska so, za ukrašavanje...
Zeleni namaz
200 g sirovog tofu sira, 2 kašike bundevinog putera, luk vlašac (ili mladi luk), Skuvati to...
Salata od plavog patlidžana
2-3 plava patlidžana, 200 g tofu sira, pola šolje sojinog jogurta, kašika hladno ceđenog ma...
Punjene tikvice
2 tikvice srednje veličine, 300 g tofu sira, manja glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 1 dl sojinog jo...