Punjene tikvice
2 tikvice srednje veličine
300 g tofu sira
manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 dl sojinog jogurta
kašičica senfa
morska so, biber, peršun
Tikvice oprati i neoljuštene iseći uzduž i izdubiti kao čamac. Staviti u podmazan pleh i peći dok ne omekšaju. Pomešati tofu sir, sitno seckan luk, peršun, sojin jogurt, senf, biber i so. Ovom smesom napuniti tikvice, vratiti u rernu i zapeći 5-10 min.
Srodni članci na sajtu:
Proizvodi upotrebljeni u ovom receptu
Soygurt
Soygurt dobijen prirodnom fermentacijom sojinog napitka...
Tofu sir
Sojin sir pripremljen sa originalnim zgušnjivačem nigar...